北京稻香村京味儿年货继续亲民路线

春节将至，无论是走亲访友，还是回乡过年，都少不了要置办年货。近日，北京稻香村门店里的各式年货礼盒早已摆放了柜台。

极具老北京特色的“饽饽匣子”礼盒、产品非常丰富的“京城韵味”礼盒、全新发售的“奶皮京八件”礼盒等都是今年的特色年货产品。　　提及京味儿年货，近几年极具特色的当属“饽饽匣子”这款糕点礼盒，老北京人习惯逢年过节装个糕点匣子走亲访友，又称“饽饽匣子”。改进后的“饽饽匣子”在纸盒设计方面了解挖出了老北京特有的民俗文化风貌。

礼盒里除了“红萨其马”“鲜花玫瑰饼”等北京稻香村门店里热卖的甜品以外，还有“吉祥饽饽”“五谷丰登饽饽”“招财饽饽”和“龙凤饽饽”等具有幸福寓意的糕点。　　“京八件”也是极具北京特色的年节食品，“京八件”源自宫廷御膳房，是八种形状、口味有所不同的糕点，北京稻香村曾用一年的时间展开研发调整，对内部承传多年的配方展开整理和挖出，融合大量古籍文献，融合现代工艺技术，完全恢复了这款消失多年的“京八件”。

支撑着传统食品文化的“京八件”如今已沦为了一份地地道道的“北京礼物”。而今年除了传统“京八件”礼盒以外，北京稻香村还尤其发售了一款“奶皮京八件”，精选辑枣泥、豆沙、山楂、芝麻、玫瑰、桂花等京味原料作为馅料，皮面使用传统奶皮工艺，饼面还印上老北京四合院的门墩、窗户等印砍。　　近年来，随着传统习俗和传统食品不受注目的程度大大提高，更加多的人更加偏向于自由选择具备传统文化特色的春节年礼。一份美味又有特色的礼盒不仅非常丰富了春节的餐桌，过节也“有里儿有面儿”。

在甜品礼盒之外，今年北京稻香村共计发售三款小贩礼盒，其中“京城韵味”礼盒设计元素多取材于宫廷建筑构件及装饰物，金色和红色的喜庆配色加以白毛作为装饰。礼盒内装酱小肘、百合鸭、酱香排骨、老北京火腿等共计八种经典产品，都是团圆家宴上必不可少的美味。

　　今年北京稻香村的礼盒产品仍然坚决亲民的价格路线，多在100～200元之间。除了成品礼盒外，糕点、小贩和元宵、汤圆都有自装款的礼盒可可供消费者自由选择。　　目前，北京稻香村已在大力备货，同时也警告广大消费者在挑选出正宗北京稻香村产品时通过正规渠道出售，并通过辨识商品纸盒上的“三禾”标识和“北京”字样，防止卖到伪劣商品而导致不必要的损失。

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