肉馅蒸萝卜夹的做法

“肉馅煮白萝卜一道造型美观、口感鲜美的蒸菜。” 食材明细主料白萝卜半根肉馅100g小葱适度枸杞少许辅料盐适量蚝油少许花生油少许鸡精少许咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时普通可玩性肉馅煮萝卜垫的作法步骤1打算材料。

2切葱碎重新加入肉馅中，水煮、蚝油、鸡精、少许花生油调味，蒸均匀分布。3白萝卜洗涤去皮托薄片，尽可能托厚，不然外皮肉不更容易对折。4锅中煮沸烧开后关火，重新加入白萝卜片毛巾一到两分钟，萝卜片变硬可以对折才可，过凉水可用。

不可以毛巾太软，影响萝卜口感。5把适度肉馅放进萝卜片的一旁，然后对折萝卜。6这样依序包在好，摆入盘中，马利亚少许枸杞。7蒸锅煮沸烧开后再行放进摆好的盘子，大火煮七分钟，关火蒸两分钟就可以出锅了。

萝卜煮的太烂不爱吃，也无法太生有萝卜辣味，所以要按照肉馅多少和萝卜片的深浅灵活性掌控蒸制时间。8上桌了，十分可口的一道时令蒸菜。

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